Продукти-АЛЕРГЕНИ
Викликати алергію можуть різні продукти та їх складники, тому важливо визначити за допомогою алергопроб, що саме провокує у вас алергію
Дізнайтесь більше про рослину, яка викликає у вас алергію, з довідника рослин-алергенів, що знаходиться нижче
-
Абрикоси
-
Арахіс
-
Банани
-
Бобові
-
Болгарський перець
-
Бульйон
-
Вишні
-
Вівсяні пластівці
-
Горох
-
Грецькі горіхи
-
Гречка
-
Гриби
-
Диня
-
Зернові
-
Кава
-
Каштани
-
Кисло-молочні продукти
-
Кріп
-
М’ясо барана
-
М’ясо кролика
-
М’ясо курки
-
Манго
-
Мед
-
Мигдаль
-
Молоко
-
Морепродукти
-
Морква
-
Нут
-
Ожина
-
Персики
-
Полуниця
-
Помідори
-
Ревінь
-
Редька
-
Риба
-
Рис
-
Фундук (лісові горіхи)
-
Червоний буряк
-
Чорна смородина
-
Чорниці
-
Шипшина
-
Шоколад
-
Яблука
-
Яйця
-
Яловичина
Питання та відповіді
Чому виникає алергія на глютен?
Алергічна реакція на глютен виникає у людей, що страждають на харчову алергію, спровоковану злаковими культурами. Глютен – білок пшеничного борошна, що має потужні алергенні властивості і провокує прояв алергії.
Що таке синдром алергічних реакцій порожнини рота?
Причиною синдрому алергічних реакцій порожнини рота є перехресна реакція на пилкові алергени і алергени деяких сирих харчових продуктів. Цей синдром (набряк і свербіж ділянок слизової рота, що стикалися з їжею, - губ, язика, глотки, неба) іноді виникає при пилковому алергійному риніті. Хворий часто може без шкоди для себе їсти у вареному вигляді продукт, що викликає у нього синдром алергічних реакцій порожнини рота. Тим, хто страждає цим синдромом не слід їсти сирі продукти, особливо в сезон цвітіння рослин, пилок яких викликає у них поліноз.
Які захворювання відносять до атопічних?
Атопічні захворювання включають бронхіальну астму, алергічний риніт і атопічний дерматит. Діти з атопічним дерматитом схильні до подальшого розвитку бронхіальної астми та алергічного риніту. Атопічними захворюваннями страждає 8-25% населення світу. Захворюваність вище в економічно розвинених країнах і в великих містах. Проте атопічні захворювання зустрічаються в будь-якій країні і в осіб будь-якої національності. Бронхіальна астма у дітей з атопічним дерматитом протікає важче, ніж у дітей без атопічного дерматиту. Сенсибілізація до контактних алергенів робить перебіг бронхіальної астми важчим.
Як позбутися симптомів алергічного риніту в домашніх умовах?
Перш за все слід:
- обмежити перебування на повітрі в період активних цвітінь,
- завісити кватирки спеціальними захисними фільтрами,
- не відкривати вікон у машині,
- проводити щоденне вологе прибирання оселі,
- виключити вживання в їжу продуктів, куди може входити пилок чи інші частини рослин.
Слід також враховувати, що між пилком рослин та певними видами фруктів і овочів можуть бути перехресні реакції, що призводить до розвитку алергії, наприклад полин може мати спільні детермінанти з тмином, анісом, болгарським перцем; вільха, ліщина, береза може давати перехресні алергічні реакції з алергенами яблук, горіхів; в людей з гіперчутливістю до злакових трав може бути алергія на хлібобулочні вироби.
Чи спостерігаються алергічні реакції на запах парфумів і інші сильні запахи?
Духи і одеколони зазвичай мають сильний запах і подразнюють. Вони здатні посилювати симптоми неалергічного риніту і викликають напади алергічного риніту. Не тільки різкий запах парфумів, але і інші різкі запахи - нафтопродуктів, органічних розчинників, вихлопних газів дизельних двигунів - викликають напади алергічного риніту і бронхіальної астми. Напади бронхіальної астми викликає і запах нагрітих кулінарних жирів.