Пирій

Пирій або  колосник (Elytrigia repens)

  Це багаторічна трав’яниста рослина з роду Пирійник, що відноситься до родини Тонконогових (Poaceae) та включає близько 100 різновидів. Пирій —  один з найпоширеніших  та злісних бур'янів  у посівах та посадках культурних рослин, лісових площах, лісосіках. Але водночас пирій виступає й як корисна лікарська, кормова і харчова рослина. У якості лікарських засобів пирій допомагає позбутися багатьох захворювань не тільки людині, а й тваринам.На території України найбільш поширений пирій повзучий. Назва цієї рослини говорить сама за себе - ця трав’яниста рослина має довге повзуче кореневище. Починає цвітіння наприкінці квітня й до липня, плоди - зернівки дозрівають в липні — вересні.

Пирій росте на пустирях, покладах, лісових галявинах, по узліссях лісу, біля доріг, на луках, ріллі і городах.  Його важко викорінити через довге, повзуче та вузлувате кореневище, а якщо у землі залишити шматки коренів цієї рослини - то вони не гинуть і дають нові сходи. Але поза ґрунтом кореневища пирію швидко висихають.

Пирій є цінною кормовою рослиною. Сіно, що скошене до цвітіння, відзначається високими поживними властивостями. На пасовищах пирій вживається всіма видами худоби, вважається молокогінним засобом для корів. У народній медицині здебільшого використовують кореневища цієї рослини, які містять флавоноїди,  що забезпечують високу антиоксидантну дію та перешкоджають формуванню вільних радикалів (вільні радикали є причиною безліч захворювань). Також кореневища містять сапоніни, які запобігають розвитку атеросклерозу судин. Кореневища пирію містять й полісахарид трицитин, ефірні олії, яблучну та інші кислоти, вітаміни А, С, Е. Відвар з корневищ пирія застосовують у лікуванні гастриту, ентероколіту,  хворіб печінки та нирок, при хворобах дихальних шляхів, при ревматизмі, каменях в сечових і жовчних шляхах тощо.  Також з розмелених кореневищ отримують борошно, з якого можна готувати напої, зокрема пиво.[1], [2],[3],[4].

Поширений на території всієї України, найчастіше його можна зустріти  в Лісостепу і Степу, де він утворює суцільні зарості, особливо на свіжих перелогах. [5],[7].

В середині літа викидають свій пилок лугові трави, у т.ч. цвіте такий знаменитий бур'ян - алерген, як пирій. Тож із цвітінням пирію пов’язують так званий літній поліноз, що викликається пилком таких лугових рослин як пирій, тимофіївка, грястиця, пшениця, жито, овес, кукурудза, кульбаба тощо.

Основні відмінності полінозу в тому, що його прояви виділяються певною циклічністю і регулярністю, в залежності від сезону. Тобто щорічно майже в один і той же час (з коливаннями до декількох тижнів), людину починають турбувати схожі симптоми, при цьому нежить і чхання не припиняються до тих пір, поки пилок буде впливати на слизову носа. При вітряній погоді симптоми алергії загострюються, а ось в дощову погоду дощем пилок прибивається до землі, і у людей можливо полегшення деяких проявів алергії.[6],[7],[8],[9],[10],[11].

Симптоми алергічної реакції на пилок пирію (літній поліноз або сінна лихоманка) мають родинні ознаки з іншими видами алергій, але основні прояви виникають у весняно -літній період як реакція організму на цвітіння пирію.

Одними з перших ознак алергії є: нежить і набряклість носових пазух (так званий алергічний риніт), почервоніння слизових оболонок очей і їх сльозливість (так званий алергічний кон'юнктивіт), першіння в горлі. Також одним із проявів алергії є чхання - у відповідь на подразник слизова набухає, організм намагається позбутися алергену, тому чхання є захисною реакцією організму. 

Вищеперелічені ознаки складають найбільш типовий у клінічній симптоматиці полінозу риноконъюнктивитний синдром, що поєднує в собі алергічні ознаки з боку верхніх дихальних шляхів, слизової оболонки носа та слизової оболонки очей. Але іноді може виникнути боязнь світла; почервоніння і свербіж шкірних покривів (так звана локалізована кропив'янка, коли на шкірі з'являються різко окреслені пухирі).

Дуже часто алергія на злакові у дитини або дорослого виявляє себе як алергічний фарингіт з набряком горла, сильним свербінням неба, почервонінням піднебінних дужок, задньої стінки глотки. Спостерігається загальне нездужання - втома, падіння працездатності, слабкість.

Алергія на пирій може прийняти й більш тяжкі форми: реакція виникає протягом перших кількох хвилин після контакту з алергеном і проявляється у вигляді набряку Квінке і генералізованої кропив'янки, разом з цим може розвинутися набряк гортані (утруднення дихання, через що виникає ризик задухи), шлунково-кишкового тракту (симптоми - болі в животі, нудота, блювота), у потерпілого різко падає артеріальний тиск, з'являється відчуття оглушення (легка форма шоку) або втрата свідомості (важка форма шоку). Звичайно, симптоми простих форм алергій - алергічного риніту і кон’юнктивіту - необхідно відрізняти від ГРВІ.

Джерела :

1. Здоров’я людини: теоретичні та методичні спекти (17 листопада 2016 року). Матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції / За загальною редакцією проф. М.В.Гриньової.—Полтава: Астрая, 2016.—346с.
2. Лекарственные растения. Использование в народной медицине и быту: 5-е изд., перераб. и доп. /ЛВ Пастушенков, А.Л.Пастушенко, В.Л. Пастушенков – СПб.: БХВ-Петербург, 2012.-432 с.
3. Фітотерапія подагри.(Огляд літератури та результати власних досліджень).О.І. Волошин, О.В. Пішак, Г.І. Арич, Л.О. Волошина - Фітотерапія, Часопис, № 2, 2011
4.  Харчування і народна кулінарія Полтавщини: минуле та сучасність.  А.Скоряк - ББК 63.05 (4 Укр) М34, 2010
5. Формування видового складу бур'янів в соєвому агрофітоценозі східного Лісостепу України та вплив їх щільності на продуктивність сої .А.М.Свиридов, О.Л.Панасенко - Наукові праці Інституту біоенергетичних культур і цукрових бур’янів, випуск 20, 2014 
6. Пыльцевая аллергия. Е.В. Передкова - Астма и аллергия, 2013, г. Москва
7. ЕКОЛОГО-ГІГІЄНІЧНА ОЦІНКА ПИЛКУВАННЯ ТРАВ'ЯНИСТИХ РОСЛИН НА ОСНОВІ ПОГОДИННИХ СПОСТЕРЕЖЕНЬ У ЛІТНЬО-ОСІННІЙ ПЕРІОД. І.І. Мотрук - Вінниця – 2017 (Дисертаціяна здобуття наукового ступеня кандидата біологічних наук)
8. Клініко-імунологічна характеристика та сучасні аспекти антигістамінної терапії сезонного алергічного риніту. ЛВ Кузнецова - Український медичний часопис, 2014
9. Современные возможности терапии поллиноза у детей. Зайцева С.В. ,Локшина Э.Э. , Зайцева О.В. , Рубцова Т.П. Воронина О.Б. Куликова Е.В. Громадина О.В.-  Русский медицинский журнал, №6 от 07.03.2012
10. Перехресна харчова алергія у пацієнтів з сезонним алергічним ринітом. Д.Д. Заболотна, І.В. Гогунська, О.О. Наумова, Л.В.Забродська, Т.В. Смагіна, В.І. Нестерчук, Н.О. Пелешенко, В.Д. Гайдук, Т.Ю. Холоденко - ДУ «Інститут отоларингології ім. проф. О.С. Коломійченка НАМН України» (дир. –акад. НАМН України Д.І. Заболотний), 2016
11. Поллинозы — одна из наиболее актуальных проблем аллергологии. Богомолов А.Е., Пухлик Б.М, Газета «Новости медицины и фармации» ,16 (467), 2013