Кропива дводомна

Кропива дводомна

Кропива дводомна

Багаторічна трав'яниста рослина до 1,5 м заввишки, належить до роду Кропива. Народні назви - жегала, стрекава, жгучка. Назва кропиви походить від латинського слова «урере», що в перекладі означає «палити», «горіти». Причина печіння кропиви при контакті з нею - в пекучому "коктейлі" з холіну, гістаміну і мурашиної кислоти, які містяться в жалких волосках на її листочках і стеблі. Справа в тому, що так кропива захищається від травоїдних тварин. При торканні до цих волосків їх кінчики обламуються, гострі краї проколюють поверхню шкіри, і з волосків, які за своєю будовою нагадують ампули, під шкіру впорскується пекуча рідина. Через це виникає сильний свербіж і поколювання, потім в місці контакту залишається почервоніння і легка припухлість. Якщо кропиву скосити і дати їй полежати деякий час, а потім обірвати листя, то опіків можна уникнути. Кропива дводомна - тіньовитривала рослина, невибаглива до місць зростання, тому із задоволенням селиться на пустирях, на узбіччях доріг, на присадибних ділянках, часто утворюючи суцільні зарості. Ця рослина має прямостояче стебло. Кореневище міцне, повзуче і гіллясте. Листя кропиви загострені, яйцевидно-ланцетної або яйцевидно-серцеподібної форми, 7 -14 см в довжину і 2-4 см в ширину, з загнутими догори великими зубцями. Дрібні квітки жовто-зелені, одностатеві, зібрані в колосоподібні суцвіття. Рослина - дводомна, тобто її суцвіття діляться на чоловічі і жіночі. Плід- яйцеподібна сім'янка. Кропива цвіте в червні - серпні, плодоносить з липня. З давніх часів люди вважали цю пекучу траву надзвичайно корисною рослиною, тому кропива і по сьогоднішній час популярна як в народній медицині, так і в кулінарії. У кропиві міститься багато вітамінів, в т.ч. магній, залізо, кремній, тому з цієї рослини готують салати, запіканки. Для виготовлення лікарських засобів застосовують кропив'яні листя, які заготовляють в період цвітіння цієї рослини. Кропива надає кровоспинну, протизапальну, жовчогінну, сечогінну дію, тому застосовується для зупинки кровотеч, лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, анемії, бронхіту і безліч інших хвороб. У косметології кропива цінується за те, що містить хлорофіл. Кропива багата білком, тому її активно застосовують в якості кормової добавки для худоби. [1],[2],[3],[4],[5,[6],[7],[8],[9],[10],[11],[12],[15].

 

Поширена по всій Україні. Промислова заготівля можлива в усіх областях, особливо на півдні Полісся та в Лісостепу. [9],[10].

 Із цвітінням кропиви пов’язаний так званий літньо-осінній  поліноз, зумовлений цвітінням полину, а  також лободи, подорожника, амброзії тощо. Причина сінної лихоманки (інша назва полінозу) криється в неадекватній реакції імунітету сприйнятливої людини на пилок рослин, тобто імунна система розпізнає пилок як чужорідну речовину, яка здатна заподіяти шкоду організму. Сама назва «поліноз» говорить сама за себе, так як походить від латинського «pollen» – пилок. У людей групи ризику в організмі є певні білки-антитіла, які при контакті людини з пилком вступають в протидію з компонентами білку, що містить у собі рослинний пилок. В результаті імунна система починає виробляти антитіла, мета яких - знищити "ворога", і в кров виділяються біологічно активні речовини - гістамін, серотонін та ін. Ці речовини є медіаторами запалення - таким чином відбувається розширення судин, з'являються набряки, посилюється проникність тканин, з'являються симптоми, що нагадують ознаки застуди; у важких випадках може наступити анафілактичний шок - внаслідок різкого зниження тиску у людини через швидке і сильне розширення судин. Часто можливе виникнення перехресних алергічних реакцій на пилок різних рослин-бур’янів (полин, лобода, амброзія та ін.). Навіть якщо людина ніколи в житті не страждала на алергію, це все -одно не гарантує 100% безпеки від алергічних захворювань. Відповідний ген в організмі може активізуватися у будь-який момент під впливом стресу, перенесених інфекційних захворювань або вагітності.[13],[14],[15],[17],[18].

 

Симптоми алергії на кропиву носять явний вражаючий характер. Їх поява відзначається в різних системах організму. Ознаки алергічної реакції на кропиву дуже схожі з симптомами інших алергій, але основні прояви виникають у літній період як реакція організму на цвітіння рослини. Одними з перших ознак алергії є: нежить і набряклість носових пазух (так званий алергічний риніт), почервоніння слизових оболонок очей і їх сльозливість (так званий алергічний кон'юнктивіт), першіння в горлі. Також одним із проявів алергії є чхання - у відповідь на подразник слизова набухає, організм намагається позбутися алергену, тому чхання є захисною реакцією організму.  Але іноді може виникнути боязнь світла; почервоніння і свербіж шкірних покривів (так звана локалізована кропив'янка, коли на шкірі з'являються різко окреслені пухирі). Через звуження дихальних шляхів у алергіка  починається сухий кашель з хрипами, що може спричинити напади астми. Алергія на рослини- бур’яни може прийняти й більш тяжкі форми: реакція виникає протягом перших кількох хвилин після контакту з алергеном і проявляється у вигляді набряку Квінке і генералізованої кропив'янки, разом з цим може розвинутись набряк гортані (утруднення дихання, через що виникає ризик задухи), шлунково-кишкового тракту (симптоми - болі в животі, нудота, блювота), у потерпілого різко падає артеріальний тиск, з'являється відчуття оглушення (легка форма шоку) або втрата свідомості (важка форма шоку). Звичайно, симптоми простих форм алергій - алергічного риніту і кон’юнктивіту - необхідно відрізняти від застудних захворювань. Характерна особливість алергії на пилок – сезонність, оскільки поліноз завжди збігається з періодом цвітіння тих чи інших рослин, тож прояви виділяються певною циклічністю і регулярністю, в залежності від сезону. Тобто щорічно майже в один і той же час (з коливаннями до декількох тижнів), людину починають турбувати схожі симптоми, при цьому нежить і чхання не припиняються до тих пір, поки пилок буде впливати на слизову носа, при чому звичайні засоби від застуди не допомагають. При вітряній погоді симптоми алергії загострюються, так як вітер швидше розносить пилок по повітрю. А ось в дощову погоду пилок прибивається дощем до землі, і у людей можливе полегшення деяких проявів алергії. Якщо реакція виникла при контакті з рослиною, то на тілі з’являється сильний опік. В результаті виникає сильний свербіж на поверхні шкіри, а також її почервоніння. При цьому важливо відрізнити звичайний опік кропиви від алергічної реакції. У деяких випадках опік може викликати підйом температури тіла і озноб. У людини може початися головний біль. Порушується робота шлунково-кишкового тракту. У дітей алергія на кропиву найчастіше проявляється як місцева реакція - на поверхні шкіри утворюється опік. [12],[13],[14],[15],[16],[17],[18].

 

Джерела:

 

[1]. О. О. Аннамухаммедова. Лікарські рослини: навч. посібник [для студентів вищ. навч. закл.] /О.О. Аннамухаммедова, А. О. Аннамухаммедов.–Житомир: Вид-во ЖДУ ім.. І. Франка,2014.-202 с.
[2]. Лекарственные растения и их применение. Середин Р.М., Соколов С.Д.- Ставрополь: Ставропольское книжное издание,1969.-  236 с.: с илл.
[3]. В. И. Чопик, Л. Г. Дудченко, А. Н. Краснова. Дикорастущие полезные растения Украины. Справочник. — Київ: Наукова думка, 1983. — 400 с. (рос.).
[4].Єлін Ю. Я., Зерова М. Я., Лушпа В. І., Шабарова С. І. Дари лісів. — Київ : Урожай, 1979. — 440 с.
[5].Товстуха Є. С. Фітотерапія. — К.: Здоров'я, 1990.-304 с., іл., 6,55 арк. іл.
[6]. Травы и здоровье. Лекарственные растения /Авт.-сост.: А. М. Задорожный и др. — М.: Махаон; Гамма Пресс 2000, 2000.-512с.: ил — (Домашняя энциклопедия).
[7].Морозюк С.С., Протопопова В.В. Трав'янисті рослини. - К.: Вид-во. "Радянська школа", 1986. - 160 с. Джерело: https://collectedpapers.com.ua/herbaceous_plants.
[8].КРОПИВА [Електронний ресурс «Фармацевтична енциклопедія»] / Режим доступу: http://www.pharmencyclopedia.com.ua/article/3739/kropiva (дата звернення: 25.01.17). – Назва з титул. екрану.
[9].КРОПИВА ДВОДОМНА (Urtica dioica L.) [Електронний ресурс «Аграрна енциклопедія»] / Режим доступу:  http://agroscience.com.ua/herba/kropyva-dvodomna-urtica-dioica-l (дата звернення: 25.01.17). – Назва з титул. екрану.
[10]. Еколого-біологічні особливості та господарська цінність малопоширених культурних та природних рослинних ресурсів: Навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів/ За заг.ред.д.с.-г.н., проф.В.А.Бурлаки.-Житомир: Вид-во ЖНАЕУ.-2005.-105 с. іл.
[11].БУР’ЯНИ [Електронний ресурс «Фармацевтична енциклопедія»] / Режим доступу: http://www.pharmencyclopedia.com.ua/article/5772/bur-yani-plantae-nocentes (дата звернення: 12.01.17). – Назва з титул. екрану.
[12].  ОТРУЙНІ РОСЛИНИ [Електронний ресурс «Фармацевтична енциклопедія України»] / Режим доступу:  http://www.pharmencyclopedia.com.ua/article/3144/otrujni-roslini (дата звернення: 18.01.18). – Назва з титул. екрану.
[13]. ЕКОЛОГО-ГІГІЄНІЧНА ОЦІНКА ПИЛКУВАННЯ ТРАВ'ЯНИСТИХ РОСЛИН НА ОСНОВІ ПОГОДИННИХ СПОСТЕРЕЖЕНЬ У ЛІТНЬО-ОСІННІЙ ПЕРІОД. (Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата біологічних наук). І.І. Мотрук - Вінниця – 2017 .
[14]. ПОЛЛИНОЗ - ПЫЛЬЦЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ. В ПОМОЩЬ ПРАКТИЧЕСКОМУ ВРАЧУ. Н.Г.Астафьева, Л.А.Горячкина, Саратовский государственный медицинский университет(ректор — доц. В.И.Горемыкин), Российская медицинская академия последипломного образования, Москва, (ректор — проф. Л.К.Мощетова),1998.
[15].Визначення пилкових алергенів у атмосферному повітрі. (методичні рекомендації)Турос О.І., Ковтуненко І.М., Родінкова В.В., Київ – 2014.

[16]. Поллинозы — одна из наиболее актуальных проблем аллергологии. Богомолов А.Е., Пухлик Б.М.- Газета «Новости медицины и фармации» , 16 (467), 2013.
[17]. Поллиноз. Княжеская Н.П., Потапова М.О., Яковенко И.В. - Атмосфера. Пульмонология и аллергология, № 1, 2005.
[18]. Особенности поллиноза у детей в современных условиях / В. А. Ревякина // Лечащий врач. – 2012. – №4. – 12-15 с.
 

Питання та відповіді

Які захворювання відносять до атопічних?

Атопічні захворювання включають бронхіальну астму, алергічний риніт і атопічний дерматит. Діти з атопічним дерматитом схильні до подальшого розвитку бронхіальної астми та алергічного риніту. Атопічними захворюваннями страждає 8-25% населення світу. Захворюваність вище в економічно розвинених країнах і в великих містах. Проте атопічні захворювання зустрічаються в будь-якій країні і в осіб будь-якої національності. Бронхіальна астма у дітей з атопічним дерматитом протікає важче, ніж у дітей без атопічного дерматиту. Сенсибілізація до контактних алергенів робить перебіг бронхіальної астми важчим.

Як позбутися симптомів алергічного риніту в домашніх умовах?

Перш за  все слід:

  • обмежити перебування на повітрі в період активних цвітінь,
  • завісити кватирки спеціальними захисними фільтрами,
  • не  відкривати вікон у машині,
  • проводити щоденне вологе прибирання оселі, 
  • виключити вживання в їжу продуктів, куди може входити пилок чи інші частини  рослин.

Слід також враховувати, що між пилком рослин та певними видами фруктів і овочів можуть бути перехресні реакції, що призводить до  розвитку алергії, наприклад полин може мати спільні детермінанти з тмином, анісом, болгарським перцем; вільха, ліщина, береза може давати перехресні алергічні реакції з алергенами яблук, горіхів; в людей з гіперчутливістю до злакових трав може бути алергія на хлібобулочні вироби.

З якими алергенами зазвичай доводиться стикатися в закритих приміщеннях?

З алергенами мікрокліщів домашнього пилу, виділення комах, частками цвілевих грибів і їх спорами, частками епідермісу тварин.

Чому виникає алергія?

Причиною алергії є алергени, а також алергізуючі фактори, які самі по собі не є алергенами, але сприяють появі в організмі алергенів. Натомість алергени - це антигени, які   спричиняють таку імунну відповідь, що призводить до ушкоджень в тканинах і органах.

 

Види найбільш поширених алергенів:

 

Пилкові

Алергени рослин і пилку: злакові трави (тимофіївка, вівсяниця, пирій  та ін.);   злакові культури (пшениця, овес, кукурудза); бур’яни (амброзія, полинь, подорожник, кропива та інші.); дерева (береза, вільха, ліщина, дуб, тополя, клен, ясень та ін.)

Побутові

Пил, епідермальні алергени і деякі види грибкових алергенів. Основним побутовим алергеном є домашній пил, де є мікрокліщі, гриби і інше.

Епідермальні

Лупа тварин і прикріплені до їх шерсті частинки слини, епідермісу, сечі.

Харчові

Продукти харчування і речовини, які утворюються при їх переробці. Найбільш високою алергенною активністю  володіють харчові продукти білкового походження. Жири, вуглеводи, мікроелементи, як правило, не викликають істинних алергічних реакцій. Між пилком деяких рослин і конкретними продуктами може бути перехресна реакція.

Інсектні

Алергени комах, котрі знаходяться в їх слині, отруті та тілі.

Хімічні

Речовини, з якими людина контактує в виробництві і побуті. Лікарські алергени: антибіотики, протигрибкові, ферментні препарати, продукти синтезу.

Інфекційні

Алергени грибів, бактерій, вірусів, найпростіших, паразитів.

Що таке аероалергени?

Аероаллергенам називають антигени, які викликають алергічну реакцію, потрапляючи з повітрям в дихальні шляхи. Щоб повітряний алерген надав сенсибілізуючої дії, він повинен міститися в повітрі в значній кількості, його частинки повинні бути відносно дрібними і тривалий час зберігатися у підвішеному стані. Повітряними алергенами бувають пилок рослин, спори грибів, в тому числі цвілевих, продукти тваринного походження (антигени ссавців, комах, кліщів), пил (органічної і неорганічної природи), зрідка - водорості.

У зовнішньому середовищі багато повітряні алергени, наприклад, пилок рослин або спори грибів з'являються лише в певний для кожного з них час року. У великих кількостях кожен з таких антигенів зустрічається епізодично. Однак навколо рясно квітучого дерева концентрація відповідного пилкового алергену може бути дуже високою. Сенсибілізація до пилкових алергенів, як правило, не розвивається, якщо концентрація пилку в повітрі хоча б 2 тижні в році не нижче 1 частки на 50м3. На концентрацію аероаллергенов впливають температура і вологість повітря, швидкість і напрям вітру. З підвищенням температури (тобто зазвичай в середині дня) виділення пилку рослинами і спор грибами посилюється. Концентрація в повітрі спор багатьох грибів і пилку деяких видів рослин (наприклад, амброзії) зростає при високій вологості повітря. Зазвичай концентрація аероаллергенов збільшується при швидкості вітру близько 24 км / год (6,6 м / сек). При подальшому зростанні швидкості вітру концентрація алергенів падає. Чим менше аерозольні частинки, що містять алерген, тим довше вони залишаються в підвішеному стані, проте на стійкість аерозолю впливає і форма пилкових зерен.