Карта распространения видов деревьев и растений

     Аллергия - это чувствительная реакция организма, возникающая из-за снижения общего иммунитета или его неправильной работы. Также для аллергии характерна наследственная предрасположенность или индивидуальная непереносимость хотя бы одного из компонентов пыльцы растений в период их цветения. Аллергическую реакцию на яблоню вызывает контакт с ее пыльцой при вдыхании, ведь пыльца содержит особое белковое вещество и переносится по воздуху на большие расстояния.

Пыльца этого растения при попадании в организм оседает на поверхности дыхательных органов, а также раздражает кожу и глаза человека. У людей группы риска в организме есть определенные белки - антитела, которые помогают бороться с вирусами, бактериями и другим вредными микроорганизмами. Антитела начинают атаковать аллергены - как ответ на реакцию у восприимчивого человека происходит выброс гормона гистамина, поэтому уже через пару часов после контакта с аллергеном начинаются признаки аллергической реакции (ринит, конъюнктивит и т.д.).

В случае прекращения контакта с аллергеном антитела сохраняются в организме человека, и при повторном контакте возобновляется воспалительная реакция, но протекает она уже более бурно. Редко, но лесные яблоки могут вызвать пищевую аллергию, особенно у людей, имеющих склонность к поллинозу. Это возникает по причине так называемой перекрестной аллергии - когда организм человека "путает" между собой различные аллергены, подобные между собой по своей структуре.

Поэтому лицам, страдающим аллергиями на различные пищевые элементы, стоит с осторожностью относиться к препаратам из лесной яблони. Но наиболее тяжелые проявления аллергии наблюдаются на химические вещества, которыми обрабатывают яблоки для сохранения товарного вида. И если небольшие фермерские хозяйства используют химические препараты, которые легко смываются теплой водой, то крупные промышленные предприятия обрабатывают плоды дифенилом (другое название- бифенил, или пищевой консервант Е230). Этот консервант предотвращает рост бактерий, грибков и плесени, растворяется в бензоле, спирте и других эфирах, но не растворяется в воде. [4],[5],[6],[7],[8],[10],[11],[12],[13],[14], [15],[16].

Симптомы поллиноза (аллергической реакции на пыльцу растений) имеют сходные признаки с другими видами аллергий, но обычно основные проявления сенной лихорадки (другое название поллиноза) возникают весной как реакция организма на цветение яблони. Одними из первых признаков аллергии является насморк и отечность носовых пазух (так называемый аллергический ринит), неудержимое и бесконечное чихание, покраснение слизистых оболочек глаз и их слезливость (так называемый аллергический конъюнктивит), першение в горле. Иногда появляются покраснение и зуд кожных покровов, лихорадка. Аллергены, которые переносятся по воздуху, становятся причиной астмы - так как сужаются дыхательные пути, и у больного начинается сухой кашель с хрипами.

Все перечисленные симптомы напоминают ОРВИ, но основные различия сенной лихорадки от простуды в том, что, во-первых, при поллинозе отсутствует повышенная температура тела (в отличие от ОРВИ), нет характерного дискомфорта в мышцах, головная боль не такая интенсивная. И симптомы не исчезают за несколько дней, они наоборот - усиливаются (особенно при выезде на природу). А во-вторых, проявления поллиноза отличаются определенной цикличностью и регулярностью, в зависимости от сезона.

То есть ежегодно почти в одно и то же время (с колебаниями до нескольких недель), человека начинают беспокоить схожие симптомы, при этом насморк и чихание не прекращаются до тех пор, пока пыльца яблони будет воздействовать на слизистую носа. При ветреной погоде симптомы аллергии обостряются, так как ветер быстрее разносит пыльцу по воздуху. А вот в дождливую погоду аллергики могут вздохнуть свободнее, потому что дождем пыльца прибивается к земле, и у людей возможно облегчения некоторых проявлений аллергии.

Также возможно развитие пищевой аллергии на яблоки из-за индивидуальной непереносимости этого фрукта, аллергии на бета-каротин или перекрестной аллергии в случае склонности к аллергическим реакциям. Основные симптомы проявляются в первые два часа после употребления свежего яблока в пищу в виде отека, зуда, жжения, заложенности носа. Возможны сыпь, покраснение или припухлость на коже, затруднение дыхания. Дети, в силу недостаточно развитого иммунитета, переносят аллергию на яблоки гораздо тяжелее, особенно младенцы, которым чаще всего яблоко вводят в качестве первого прикорма. Наиболее тяжелые формы аллергической реакции возникают не на само яблоко как таковое, а на дифенил (химическое вещество, которым обрабатывают яблоки в промышленности) - в таком случае у большинства чувствительных людей наблюдается отек губ, языка, неба, гортани, глаз, а также возможна рвота, диарея и боль в желудке.[4],[5],[6],[7],[8],[10],[11],[12],[13],[15],[16].

 

Источники

 [1].Яблуня [Електронний ресурс «Вікіпедія»] / Режим доступу:  https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%AF%D0%B1%D0%BB%D1%83%D0%BD%D1%8F (дата звернення: 26.03.18). – Назва з титул. екрану.
[2].ЯБЛУНЯ [Електронний ресурс «Фармацевтична енциклопедія»] / Режим доступу: https://www.pharmencyclopedia.com.ua/article/21/yablunya (дата звернення: 26.03.18). – Назва з титул. екрану.

[3]. Яблуня лісова [Електронний ресурс «Вікіпедія»] / Режим доступу: 
https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%AF%D0%B1%D0%BB%D1%83%D0%BD%D1%8F_%D0%BB%D1%96%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B0 (дата звернення: 26.03.18). – Назва з титул. екрану.
[4].ПОЛІНОЗ [Електронний ресурс «Фармацевтична енциклопедія»] / Режим доступу:http://www.pharmencyclopedia.com.ua/article/6585/polinoz (дата звернення: 12.01.17). – Назва з титул. екрану.
[5].Застосування сорбентів у комплексному лікуванні хворих на алергічний риніт.І.В. Гогунська, О.О. Наумова, Т.В Смагіна, І.С.Зарицька- Семейная медицина, № 2 (58), 2015
[6]. Пыльцевая аллергия. Е.В. Передкова - Астма и аллергия, № 1, 2013,  Москва.
[7]. ЕКОЛОГО-ГІГІЄНІЧНА ОЦІНКА ПИЛКУВАННЯ ТРАВ'ЯНИСТИХ РОСЛИН НА ОСНОВІ ПОГОДИННИХ СПОСТЕРЕЖЕНЬ У ЛІТНЬО-ОСІННІЙ ПЕРІОД. (Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата біологічних наук). І.І. Мотрук - Вінниця – 2017 .
[8]. Клініко-імунологічна характеристика та сучасні аспекти антигістамінної терапії сезонного алергічного риніту. Л.В. Кузнецова - Український медичний журнал «Часопис», № 1(101), 2014.
[9]. Современные возможности терапии поллиноза у детей. Зайцева С.В., Локшина Э.Э. , Зайцева О.В., Рубцова Т.П., Воронина О.Б., Куликова Е.В., Громадина О.В.- Русский медицинский журнал, №6, 07.03.2012.
[10]. Поллиноз. Княжеская Н.П., Потапова М.О., Яковенко И.В. - Атмосфера. Пульмонология и аллергология, № 1, 2005.
[11].Аллергический ринит у детей: современная тактика диагностики, лечения и профилактики.   Беляева Л.М., Микульчик Н.В., Панулина Н.И. - Медицинские новости, № 2, 2013
[12]. Поллинозы — одна из наиболее актуальных проблем аллергологии. Богомолов А.Е., Пухлик Б.М.- Газета «Новости медицины и фармации» , 16 (467), 2013.
[13]. ПОЛЛИНОЗ - ПЫЛЬЦЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ. В ПОМОЩЬ ПРАКТИЧЕСКОМУ ВРАЧУ. Н.Г.Астафьева, Л.А.Горячкина, Саратовский государственный медицинский университет(ректор — доц. В.И.Горемыкин), Российская медицинская академия последипломного образования, Москва, (ректор — проф. Л.К.Мощетова),1998.
[14].Пилкування рослин, концентрація пилку яких є низькою, як фактор виникнення сезонної алергії / Л. В. Кременська // Біологічні студії. - 2015. - Т. 9, № 1. - С. 143-152. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/bist_2015_9_1_15
[15].Синдром оральной аллергии. Сергеев А.В., Мокроносова М.А. Медицинская иммунология 2011, Т. 13, № 1, стр. 17-28 © 2011, СПб РО РААКИ Научно-исследовательский институт вакцин и сывороток им. И.И. Мечникова РАМН, Москва.
[16].Харчова непереносимість і харчова алергія у дітей. С.В. Зайков - Журнал «Дитячий лікар»,   3 (10)' 2011, сторінки: 38-45.

 

Цей розділ сайту містить професійну спеціалізовану інформацію про препарати, властивості, способи застосування, протипоказання, призначену виключно для дипломованих медичних спеціалістів.

Статьи об аллергии

Подпишитесь на новые статьи об аллергии и ее лечения!