Календарь цветения растений
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Январь
Февраль
Весна
Лето
Осень
Зима
КАЛЕНДАРЬ АЛЛЕРГИИ
- ВЕСНА
- ЛЕТО
- ОСЕНЬ
- ЗИМА
Аллергия весной: начинается раньше, длится дольше и требует диеты от вас
Из-за глобального потепления весна в Украину приходит все раньше. Например, в 2020 году она началась в двадцатых числах января ‒ именно с этого времени было научно зарегистрировано устойчивое цветения ранневесенних деревьев ‒ лещины и ольхи. Последние двадцать лет эти растения начинали свой сезон на месяц позже, чем сейчас: в конце февраля ‒ начале марта, ‒ в зависимости от погоды.
Сезон аллергии: длительный, ранний и более интенсивный
Но сказка о двенадцати месяцах, которая сбылась и уверенно шагает по Земле, может совсем не радовать те почти 40% больных поллинозом украинцев, которые чувствительны к пыльце деревьев. Ведь теперь важный для них сезон, начавшись раньше, длится дольше и является более интенсивным.
Именно такую тенденцию ‒ к увеличению количества пыльцы, к удлинению сезона пыления и к повышению пиковых концентраций аллергенов в воздухе наблюдают украинские ученые в последние 10 лет.
Аллергия объединяет березу с дубом
Но это еще не все дискомфорт для людей с аллергией: весной для Украины присуще цветение деревьев, входящих в семейство березовых и буковых. Впрочем, оба этих семейства принадлежат к порядку букоцветных, то есть, являются родственниками. А, следовательно, их пыльца есть частым виновником перекрестных реакций. То есть, люди, чувствительные к пыльце ольхи и лещины, имеют тенденцию реагировать и на пыльцу березы, ведь все вместе эти деревья входят в семейства березовых. Вместе с ними туда же относится и граб, пыльца которого, как было доказано исследованиями украинских врачей, также высокоаллергенна. Об опасности пыльцы граба говорят и швейцарские ученые. Они установили, что с увеличением концентраций этой пыльцы воздухе в их стране увеличивается количество обострений пыльцевой астмы.
И цветут лещина, ольха, граб и береза, сменяя друг друга, теперь уже с января и по май, тем самым все время подвергая опасности людей, которые чувствительны к пыльце растений семейства березовых.
Впрочем, пыльца березовых в воздухе заменяется пыльцой буковых ‒ в конце апреля и в мае цветут дуб и бук. И если ареал, к примеру, граба, в основном, распространяется на Правобережную Украину, орешник можно найти в лесах Севера и Центра, а бук встречается, в основном на Западе, то остальные деревья понемногу завоёвывают всю Украину.
Опасное озеленение
И березу, и ольху, и дуб любят использовать в озеленении городов. Так коммунальные службы и сами жители добровольно подвергают себя, а, скорее ‒ своих детей, опасности возникновения чувствительности к пыльце растений.
Ведь для того, чтобы проявились симптомы аллергии, нужно время. Оно необходим деревьям, чтобы подрасти и начать производить пыльцу. Например, дуб начинает цвести только через 25 лет. Поэтому, аллергенной пыльцой имеют все шансы дышать будущие поколения ‒ дети и внуки тех, кто сегодня высаживает источник аллергена у себя под окнами, на соседней улице или в парке.
Это же касается и любимымх многими кипарисов, тисов, туй и можжевельников. Уже с десяток, если не больше, лет в Украине наблюдается всплеск популярности озеленения городских и приусадебных территорий этими растениями. Между тем, в Европе пыльца кипариса, в Японии ‒ его родственницы криптомерии, а в США ‒ тиса ‒ это один из основных аллергенов, который по силе и масштабам своего действия может сравняться разве что с амброзией.
Аллерген, появляется раньше других
И результаты высадки потенциально аллергенного десанта дают себя знать и в наших широтах: аллергию на пыльцу кипарисовых, а именно к этому семейству относятся все перечисленные растения ‒ у украинцев все чаще регистрируют как кожные, так и молекулярные тесты на аллергию. По данным последних, к пыльце этой группы уже чувствительны 10% людей с поллинозом в Украине.
Как правило, концентрации пыльцы этих растений в открытом воздухе не очень высоки. Впрочем, если у вас под окнами растут туя, кипарис, тис или можжевельник, а вы или другие члены семьи имеете склонность к аллергии, то у вас и/или ваших детей со временем может развиться чувствительность и к пыльце названных деревьев.
Неприятность заключается и в том, что цвести кипарисовые начинают раньше других растений. В последние годы месяцем их пыльцы в Украине был февраль. В южных регионах и в Крыму цветения кипарисовых начиналось еще в январе. Но, в связи с глобальным потеплением, январь все чаще стал нести опасность тем, кто имеет чувствительность к пыльце кипариса и его родственников.
Яблоки опасны весной
Еще одна опасность ‒ еда. Порядок букоцветные вместе со всеми его источниками аллергенов относится к подклассу розиды, а потому береза, ольха, лещина, граб являются родственниками яблок. И не только их, но и других растений, которые вместе с яблоней входят в семейство розовых. Вот почему люди, чувствительные к пыльце березы, реагируют и на яблоко, аллергены которого, как правило, вызывают у них синдром оральной аллергии.
Он проявляется зудом во рту, опуханием губ, языка, гортани. Впрочем, как правило, быстро проходит и не несет угрозы жизни.
Проявления аллергии усиливаться, если, имея симптомы поллиноза во время цветения деревьев, особенно ‒ березы, ‒ вы решите полакомиться яблоком, грушей, абрикосом или персиком. А также орехами ‒ плодами лещины, грецкого ореха, миндаля, ‒ букоцветых и розовых, пыльца и плоды которых вызывают симптомы поллиноза.
Что делать, чтобы уменьшить проявления аллергии
Поэтому, чтобы уменьшить проявления сезонной аллергии, есть смысл не только искать лечение этой болезни, но и изменить свою диету.
Лечение же лучше подбирать именно с врачом. Ведь антигистаминные препараты, которые обычно снимают симптомы аллергии, не лечат ее причину. Прививкой от аллергии, способной вылечить это заболевание, называют аллерген-специфическую иммунотерапию (АСИТ). Впрочем, подобрать набор аллергенов для этого курса и провести его вам может только врач-аллерголог.
А чтобы уменьшить выраженность симптомов или избавиться от них вообще, следите за аллергопрогнозом, который можно найти в Интернете, и старайтесь не находиться длительное время на улице во время сезона цветения.
В этот период целесообразно использовать маску и темные очки, которые защитят вас и от пыльцы.
Придя домой, замените одежду и вымойте голову ‒ и на вещах, и на волосах может оседать пыльца.
Окна в квартире лучше держать закрытыми, пользуясь системой вентиляции, причем, и днем, и ночью. Ведь пыльца способна мигрировать на большие расстояния, и ночью к вам могут долетать пыльцевые зерна, которые деревья выбросили днем в лесу за сотню-две километров от вашего дома.
И, конечно, не занимайтесь самолечением и держите связь со своим аллергологом во время всего сезона поллиноза.
Источники информации:
- https://kiai.com.ua/ua-issue-article-1624/Chutlivist-naselennya-do-chinnikiv-polinozu-v-Ukrayini-za-danimi-molekulyarnoyi-diagnostiki-alergiyi-ALEX-
- https://www.researchgate.net/publication/324117268_Seasonal_changes_in_plant_pollen_concentrations_over_recent_years_in_Vinnytsya_Central_Ukraine
Летняя аллергия: две волны пыльцы, споры грибов и опасная еда
Лето ‒ пора отдыха, моря и солнечного настроения. Впрочем, последнее легко могут испортить симптомы сезонной аллергии, которая актуальна для около 30% жителей Украины.
Именно лето ‒ время, когда в атмосфере регистрируется большое количество аллергенов ‒ пыльцы растений и спор грибов.
Злаки ‒ вызывают рост продаж лекарств от аллергии
Триггер симптомов, который достается лету с весны ‒ это пыльца злаковых трав, входящих в семейства злаковых или тонконоговых. Они начинают свое цветении все раньше, и на Юге и Востоке оно может наблюдаться уже в апреле. Север и Запад Украины получают эти аллергены несколько позже ‒ с начала или с середины мая ‒ если лето выдалось относительно холодным.
Именно с пылением злаков на территории центральной Украины связаны высокие уровни продаж антигистаминных препаратов: пыльца этих растений настолько аллергенна, что ученые считают достаточным для чувствительного человека вдохнуть уже несколько ее зерен, чтобы у него начались симптомы аллергии. Именно поэтому, как только стартует сезон пыления тонконоговых, люди массово обращаются в аптеки за таблетками от аллергии.
Выбрасывая пыльцу в воздух волнами ‒ а к семейству злаковых относится более 20 родов, которые цветут как одновременно, так и по очереди, ‒ злаки остаются основными аллергенами до середины июля.
Затем их активность несколько стихает. Впрочем, в августе уровни пыльцы этих растений могут вновь подниматься, вызывая неправильное определение причин аллергии.
Амброзия и полынь: избегайте не только пыльцы
Ведь и врачи, и многие пациенты уже знают, что главным аллергеном августа является пыльца полыни и амброзии. Эти два сорняка, входящих в семейства астровых, часто усиливают действие друг друга на организм пациента из-за перекрестной реактивности, то есть, сходства аллергенных белков своей пыльцы.
Сезон цветения сорняков открывается полынью. И если еще десять лет назад во второй половине июля ее пыльцу трудно было найти в воздухе, сейчас она находится в нем уже со второй декады этого месяца ‒ глобальное потепление влияет на растения. Аллергены полыни включают третью волну поллиноза в Украине. Причиной первых двух является цветение деревьев и злаков.
И уже в августе на сезонную сцену выходит она ‒ амброзия. Имя этого растения кому-то уже набило оскомину, а на кого-то наводит ужас, ведь на ее пыльцу, как и на пыльцу березы, реагирует около 40% тех, кто имеет симптомы сезонной аллергии.
А вместе амброзия с полынью, по украинским данным молекулярной диагностики аллергии, вызывают реакцию у 44% людей, чувствительных к пыльце.
И это еще не все. К одному с полынью и амброзией семейству астровых относится и подсолнух, а также ‒ ромашка, одуванчик, цикорий ‒ растения, соцветия которых напоминают ромашковое. Поэтому чувствительным к пыльце этой группы людям очень не рекомендуется нюхать названные цветы. Ведь их пыльца по свойствам похожа на таковую у амброзии. И в Украине зафиксированы случаи реакции людей на нее. Так, после того, как она попозировала на поле подсолнухов под Харьковом, в реанимацию попала пользовательница Инстаграма: красивые фото стоили ей анафилаксии ‒ опасной аллергической реакции, которая может приводить и к смертельным последствиям.
В период цветения астровых также не рекомендуется есть семечки подсолнуха и тыквы, арбузы, дыни, огурцы. Ведь их пыльца имеет перекрестную реактивность с белками в вышеназванных и похожих продуктах. Это явление называется синдромом «пыльца-плоды».
Осторожно, аллергенное спора
Впрочем, есть еще один фактор аллергии, о котором забывают врачи, и на который не обращают внимание пациенты. Альтернария.
По новейшим данным, на споры этого гриба реагирует около четверти украинцев, у которых наблюдаются симптомы поллиноза. Гриб этот повсеместный и высокие концентрации его спор в открытом воздухе наблюдаются как раз в летние месяцы с пиками в июле. Высокими они остаются и в августе. Таким образом, диагностируя аллергию, не стоит забывать об альтернарии как о факторе летних симптомов.
Но установить диагноз чувствительности и аллергии к альтернарии способны лишь молекулярные тесты. В кожных прик-тестах грибковые аллергены быстро портятся и они теряют свою точность.
Поэтому, чувствуя симптомы аллергии ‒ чихание, слезотечение, заложенность носа, ‒ из года в год на протяжении лета, ‒ не медлите с обращением к врачу-аллергологу. Именно он не только проведет вам корректную диагностику, но и, установив диагноз, составит правильную диету и предоставит другие рекомендации по контролю ваших возможных симптомов.
В целом, для их уменьшения, следите за аллергопрогнозом, что создается украинскими учеными для людей, которые чувствительны к пыльце и спорам грибов, и старайтесь как можно меньше времени проводить на улице в период цветения ваших причинных растений.
А если уж пришлось выйти, пользуйтесь маской и темными очками ‒ они уменьшают попадание пыльцы в глаз, рот и нос. Придя же домой, вымойте волосы и выстирайте одежду, чтобы смыть с них пыльцу.
В периоды пыления стоит пользоваться системами вентиляции и кондиционирования дома с НЕРА-фильтрами, проводить частую влажную уборку и не открывать окна даже ночью ‒ пыльца растений способна мигрировать на большие расстояния и может долетать до вашего жилища в любое время. Явление переноса пыльцы амброзии, что прилетает в полночь в города из сельских регионов, уже экспериментально подтверждено в Украине.
Источники информации:
- https://www.annallergy.org/article/S1081-1206(19)30830-0/abstract
- https://search.proquest.com/openview/c645c03486f94249fc82bccf5e138f34/1?pq-origsite=gscholar&cbl=105664
- https://pdfs.semanticscholar.org/49eb/bc185dffdf40e9ebbcc6b1768fc67fb81520.pdf
- https://kiai.com.ua/ua-issue-article-1624/Chutlivist-naselennya-do-chinnikiv-polinozu-v-Ukrayini-za-danimi-molekulyarnoyi-diagnostiki-alergiyi-ALEX-
Аллергия осенью: наблюдается все дольше и включает больше аллергенов
Из-за глобального потепления осенние дни становятся все теплее, и растениям, выделяющим аллергенную пыльцу, а также грибам, продуцирующим в воздух аллергенные споры, не остается ничего другого как приспосабливаться к новым условиям и удлинять свой период активности. И все бы ничего, но, для трети жителей Европейского континента, страдающих от симптомов сезонной аллергии, это означает продолжение периода этих симптомов и мер по их предотвращению.
Ведь наиболее серьезный аллерген, который переходит в осень с лета это пыльца амброзии, которая является актуальной для жителей Юга и Востока Украины. Однако, каждый год она становится все более значимой для жителей других территорий в последние десятилетия растение активно мигрирует с юго-востока на северо-запад страны. И остановить ее может только то же такое глобальное потепление, а также засуха амброзия любит влагу, поэтому в засушливые 2015 и 2016 годы ее пыльцы в воздухе Украины было совсем мало.
Но пока что распространение амброзии продолжается, и оно уже отразилась на жизни более 40% тех, кто реагирует на пыльцу растений.
Именно столько из них, по данным молекулярной диагностики аллергии, чувствительны к пыльце амброзии. Эта цифра увеличивается еще, если принять во внимание спутника амброзии полынь. Ее пыльца наблюдается в воздухе вместе с амброзийной, усиливая ее действие на наш организм.
А еще спутники осени споры грибов. Глобальное потепление повлияло и на них. И именно осенью, когда теплый вегетационный сезон продолжается, спор грибов в воздухе становится все больше.
Это прежде всего касается гриба альтернарии, к спорам которого, по данным той же молекулярной диагностики аллергии, чувствительная почти четверть украинцев, имеющих симптомы поллиноза.
Потенциально аллергенные родственники альтернарии также наблюдаются в атмосфере осенью. Это, прежде всего, эпикоккум, плеоспора и стемфилиум, входящие в одно семейство с альтернарией. Следовательно, они могут усиливать ее влияние на организм через перекрестную аллергенность белков в названных спорах.
Американские ученые считают, что симптомы аллергии могут вызвать и споры головневых и ржавчинных грибов. Осень это настоящий рай для этих микромицетов. Их концентрации в воздухе достигают умеренных значений, а формы и окраски вызывают настоящий восторг. Впрочем, видны эти споры только под микроскопом, а потому простому человеку с поллинозом и не понятно, откуда взялись вдруг его симптомы среди такого прекрасного осеннего леса. А все просто споры грибов размножаются на опавших листьях и их рост еще усиливаются в сырую погоду: грибы любят, когда тепло и сыро.
В такие дни массово распространяются и другие грибы, к которым может наблюдаться чувствительность аскомицеты. Количество их спор в воздухе стремительно растет во время и после дождей.
Польские ученые уже доказали, что одна из аскоспор лептосфаерия имеет аллергенные свойства. Впрочем, изучение опасных свойств спор этой группы продолжается и со временем мы можем узнать о большем количестве потенциально аллергенных аскомицетов.
А вот аллергенность фузариума, который производит споры похожие на таковые у лептосфаерии, уже доказана давно и в Европе, и в Америке. Впрочем, этот гриб относится к группе базидиоспор. Они продуцируются различными шляпочными грибами, многие из которых мы употребляем в пищу. Впрочем, белый гриб или подосиновик не главные источник спор этой группы. Осенью много спор копринуса или гриба-навозника, который является родственником шампиньона. Навозник несъедобный, а вот его спорами мы активно дышим осенью.
Вот поэтому для людей, реагирующих на пыльцу и споры грибов, осень все увереннее становится сезоном, в котором их симптомы продолжаются с лета. Часто до конца октября. Именно столько на большинстве территорий продолжается пыление амброзии. В южных регионах, при отсутствии заморозков, оно может продолжаться и в первые недели ноября.
Впрочем, не пыльцой и спорами едиными осенний сезон опасен для людей с аллергией.
Дни становятся короче и холоднее, поэтому мы все больше времени проводим в доме. Ученые уже установили, что воздух там более загрязнен, чем на улице. Иногда в 2-5 раз. Но в случае аллергической реакции речь не идет просто о пыли. Ее спутниками в нашем доме являются микроскопические клещи, давно известные своей способностью вызывать аллергию.
И споры грибов, которые провоцируют симптомы на улице, часто поселяются в наших домах, а потому стоит всегда чистить места, где поселилась плесень, обрабатывая их противогрибковыми средствами, а также поддерживать в помещении влажность на уровне 50%.
Другие советы, как защититься от осеннего поллиноза, следующие:
- Не забывайте, что пыльца и споры являются повсеместными, и они, особенно пыльца, способны мигрировать на дальние расстояния. Поэтому в период своих симптомов держите окна в доме закрытыми днем и ночью доказано, что пыльца амброзии может мигрировать на сотни километров, долетая к вам в любое время суток
- Если у вас есть чувствительность к спорам грибов, не гуляйте в осенних лесах и парках, особенно в сырую погоду. В это время там активно размножаются споры
- Следите за алергопрогнозамы и старайтесь поменьше находиться на улице в период высоких концентраций пыльцы.
- Установите контакт с врачом-аллергологом и поддерживайте его во время сезона аллергии, ведь самолечение, как и отсутствие лечения недуга, может привести к ухудшению симптомов аж до непоправимых последствий.
Источники информации:
- https://visnyk.vntu.edu.ua/index.php/visnyk/article/view/2362
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0048969718343195
- https://scholar.google.com/scholar?cluster=13091866396798981940&hl=en&oi=scholarr
- https://scholar.google.com/scholar?cluster=7284603683575979335&hl=en&oi=scholarr
- https://link.springer.com/article/10.1007/s00484-018-1500-z
- https://www.annallergy.org/article/S1081-1206(16)30582-8/fulltext
Аллергия зимой: клещи, пыльца, мороз и елка
Зима считается периодом, свободным от аллергенов, когда организм пребывает в паузе между сезонами пыления растений.
И по большому счету так оно и есть: зимой в воздухе почти нет пыльцы, очень мало спор грибов. И именно в этот период врачи советуют проходить курсы так называемых «противоаллергических прививок», а именно ‒ аллерген-специфической иммунотерапии (АСИТ).
Позаботьтесь зимой о весне
Во время этих курсов человек получает небольшие дозы аллергенов, которые позволяют организму привыкнуть к ним и гораздо меньше реагировать на факторы аллергии тогда, когда они появятся в воздухе.
Сейчас АСИТ доступна в виде инъекций, то есть, уколов, за которыми нужно ходить в больницу, а также в виде таблеток и драже, которые кладутся под язык, и даже в виде спреев. Два последних вида хорошо подходят для детей. Впрочем, тип лекарств и их дозировки, после соответствующей диагностики причин вашей аллергии, может вам подобрать только врач.
Аллергены в углах и матрасах
Ведь АСИТ можно проводить не только для пыльцевых аллергенов. Актуальна она и в случае чувствительности к спорам грибов, клещам домашней пыли и к аллергенам домашних животных. Именно два последних выходят на первый план зимой. Ведь в холода мы гораздо больше остаемся в помещении, тем самым чаще сталкиваясь с теми аллергенами, которые находятся там круглый год. И окна для проветривания в холода открывать не всегда возможно.
И если вы чихаете или заметили у себя слезотечение, когда возвращаетесь с работы домой, или утром ваш нос заложен и ним трудно дышать, очень вероятно, что у вас ‒ чувствительность именно к домашним триггерам аллергии.
Помочь этому может, прежде всего, уборка. Но и она не панацея, потому что избавиться от тех миллиардов клещей, которые живут в матрасах, одеялах, простынях и мягкой мебели не так просто. Поэтому врачи рекомендуют не только убирать и очищать воздух НЕРА-фильтрами, но и обрабатывать мягкую мебель, белье и другие места, где могут жить клещи, специальными акарицидными средствами.
В арсенале современных хозяев и хозяек ‒ и бытовые очистители воздуха, которые помогают освободить атмосферу вашего дома от любых аллергенов в ней. А это может быть особенно актуально для белков, которые находятся в кошачей перхоти. Отслаиваясь, сверхлегкий эпителий кошек легко поднимается и долго не оседает, вызывая у хозяев, чувствительных к нему, неприятные симптомы.
Их причиной могут быть и споры грибов. Ведь плесень часто поселяется во влажных и холодных уголках или ванных комнатах, на северных стенах многоэтажек и в других темных и сырых местах. И, распространяя споры, грибок в жилье также становится важным фактором аллергии зимой. Ведь к альтернарии и аспергиллу / пенциллу ‒ наиболее частым спутникам жилищ, ‒ по данным молекулярной диагностики, чувствительна большая часть тех, кто реагирует на споры грибов.
Как пережить рождественские праздники
Именно такие люди в зоне риска и в рождественско-новогодний период. Ведь грибок, что в природе есть повсеместным, оживет и размножается на натуральной елке, которую вы принесете в дом на радость себе и детям. Живут грибы и на елках пластмассовых. Особенно, если год те проводят в темных и сырых кладовках. А, отогревшись, грибы что на натуральной, что на искусственной елке, начнут выделять споры. И поэтому перед применением искусственную елку, которой вы пользуетесь не первый раз, рекомендуется помыть, в частности ‒ под душем, и хорошо высушить перед тем, как устанавливать ее и украшать.
А еще любимое место спор ‒ это горшки с цветами. Поливаете их часто и есть чувствительность к грибам? Не удивляйтесь, если почувствуете симптомы поллиноза как при украшении елки, так и при уходе за своими зелеными питомцами. Альтернария и пеницилл прекрасно чувствуют себя и в закрытом грунте.
Испытания холодом
Плохо дома, воздух на улице не содержит пыльцы, поэтому, думаете, там зимой лучше? Только если вы ‒ не юноша и не женщина, а на улице ‒ плюсовая температура. Уже при плюс 4 и ниже люди с чувствительной кожей, в основном ‒ дети, молодежь и женщины ‒ могут испытывать симптомы холодовой аллергии. Впрочем, несмотря на народное название, этот вид реакции ‒ идиосинкразия. То есть, ответ организма непосредственно на раздражитель, коим является холод, без привлечения реакции иммунной системы.
Людям с чувствительностью к холоду рекомендуют обращаться к врачам за специфическими советами о том, что делать с их недугом. А общие наставления включают применение перед выходом на улицу большого количества крема на открытых участках тела ‒ на лице и на руках.
И, все же, пыльца
Но в конце зимы прогулки могут быть опасными не только из-за низкой температуры. В феврале, а в южных регионах в теплые зимы, еще в январе, в Украине, как и по Европе, зацветают растения семейства кипарисовых. Это сам кипарис, а также его родственники можжевельник, туя, тис, которые стали популярной частью озеленения городов и приусадебных участков отдельных домов.
И мало кто осознает, что сажает аллерген у себя под окнами. Между тем, в США и Европе пыльца кипариса, тиса и их родственников входит в ТОП факторов сезонной аллергии. И в Украине чувствительность к этой группе аллергенов зафиксирована уже у приблизительно десятой части людей с поллинозом. Чаще она встречается именно у ландшафтных дизайнеров, которые работают с этой группой растений, а также ‒ у жителей Крыма, где кипарис является обычным растением. А, следовательно, глобальное потепление и деятельность человека, изменяющего ландшафты себе в угоду, вносят все больше корректив в нашу жизнь, удлиняя периоды цветения растений и изменяя характер чувствительности населения к их пыльце.
Источники информации:
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/all.13957
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0048969718343195
- https://pbsociety.org.pl/journals/index.php/aa/article/view/aa.1731
- Вопросы и ответы
- Информация для Специалистов
Можно ли предупредить пищевые аллергические реакции?
Неясно, можно ли предупредить такие реакции у лиц с отягощенным семейным анамнезом (при наличии атопии у обоих родителей, тяжелого атопического дерматита и пищевой аллергии у братьев и сестер), но доказано, что, придерживаясь определенных ограничений в питании, можно замедлить развитие аллергических заболеваний и уменьшить их тяжесть.
А) полагают, что беременным в последнем триместре не следует употреблять в пищу арахис, фундук, креветки и рыбу, а кормящим матерям – коровье молоко, арахис, фундук, креветки и рыбу.
Б) желательно грудное вскармливание на протяжении первого года жизни.
В) для смешанного и искусственного вскармливания предпочтительны гипоаллергенные смеси на основе гидролизатов белка.
Г) густую пищу (прикорм) не дают до 6 месяцев.
Д) коровье молоко и яйца не дают до 1 года.
Е) такие продукты, как арахис, фундук, ракообразные и рыбу следует вводить в рацион после 2 лет, а лучше позже.
Надо ли при аллергии к арахису исключать из питания все бобовые?
Нет. Аллергия к другим бобовым у лиц, имевших аллергические реакции на арахис, даже тяжелые, встречаются редко. Только у 5% больных одновременно наблюдается клинически выраженная аллергия разной тяжести еще к 1 – 2 видам бобов. Однако лица с аллергией к арахису очень часто дают положительные кожные пробы или радиоаллергосорбентный тест с другими бобовыми, даже если в качестве продукта питания они переносятся хорошо.
Что такое синдром пищевой аллергии?
Синдромом пищевой аллергии называют зуд, раздражение и легкий отсек слизистой рта и губ как проявление аллергической реакции немедленного типа на свежие фрукты и овощи. Из определения ясно, что сам по себе он для жизни не опасен. Однако с него может начаться общая аллергическая реакция немедленного типа.
Для синдрома пищевой аллергии характерно то, что его причиной бывают только свежие, не подвергшиеся термической обработке фрукты и овощи, так как синдром вызывается термолабильными аллергенами. Например, больной без вреда для себя ест суп с сельдереем, но не выносит сельдерея в свежем виде. Кроме того, этот синдром обнаруживает тесную связь со специфическими пыльцевыми аллергенами. Установлено, что аллергены некоторых фруктов и овощей и распространенных видов пыльцы вызывают перекрестные реакции. При этом определение специфических IgE in vitro и скарификационные кожные пробы с имеющимися в продаже аллергенами овощей и фруктов дают отрицательные результаты. Если же скарификационную пробу выполнить иглой, которой предварительно укололи спелый овощ или фрукт, разовьется немедленная положительная реакция. Такую скарификационную пробу называют «двойной укол». Описано улучшение у больного с синдромом пищевой аллергии после десенсибилизации по поводу сопутствующего поллиноза.
Цей розділ сайту містить професійну спеціалізовану інформацію про препарати, властивості, способи застосування, протипоказання, призначену виключно для дипломованих медичних спеціалістів.